Bistrokarte
Bruschetta klassisch
€ 5,00
mit Tomaten, Knoblauch, Kräutern und Olivenöl
Lardo Brot
€ 3,90
mit feinwürzigem hauchdünnem Bauchspeck
Ciabatta mit Nduja
€ 6,90
mit würziger, pikanter, italienischer Streichwurst
Brötchen Teller
€ 10,90
Brotscheiben mit allerlei Wurst, Käse und Aufstrichen
Prosciutto Teller
€ 10,90
mit feinem italienischen Prosciutto
Prosciutto Teller Topolino
€ 13,90
mit Parmesan, Balsamico und Kapern
Antipasti Teller
€ 13,90
mit Wurst- und Käsespezialitäten, Gemüse und Crostini
Antipasti für Zwei
€ 25,90
mit Wurst- und Käsespezialitäten, Gemüse und Crostini
Antipasti für Vier
€ 45,90
mit Wurst- und Käsespezialitäten, Gemüse und Crostini
Käseteller
€ 12,90
verschiedene Käsesorten mit Mustard und Balsamico
Heißes Ciabatta
€ 6,50
Ciabatta, Rucola, Mortadella, Südtiroler Käse und Tomaten
Italian Toast
€ 6,90
Getoastetes Landbrot gefüllt mit Salami, Mozzarella, Tomaten und ital. Kräutern
Pinsa
Pinsateig besteht neben Sauerteig und Weizenmehl auch aus Reis- und Sojamehl. Dazu kommen noch Wasser, Olivenöl und ein wenig Salz.
Pinsa Romana
€ 8,90
Olivenöl, Rucola, Mozzarella, Burrata, Tomaten
Pinsa Romana + Prosciutto und/oder Salami
€ 10,90
Olivenöl, Rucola, Mozzarella, Burrata, Prosciutto und/oder Salami
Bresaola Carpaccio
€ 10,90
Luftgetrockneter Rinderschinken mit Parmesan und Rucola
Carpaccio
€ 11,50
Roh mariniertes Rindfleisch mit Parmesan und Rucola
Beef Tatar 150g
€ 15,90
mit Ciabatta, Butter, Rucola, Parmesan und Balsamico Glace
Paninis
auf Wunsch getoastet
Panini Prosciutto
€ 5,50
mit Prosciutto, Parmesan und Rucola
Panini Salami
€ 5,50
mit Salami und Pecorino
Panini Mortadella
€ 5,50
mit Mortadella und Lollo Biondo Blattsalat
Panini Tomaten Mozzarella
€ 5,50
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
Panini Individualmente
€ 5,50
mit Zutaten nach Ihrer Wahl
Alle Speisen auch zum Mitnehmen, außer Beef Tatar und Carpaccio.